专为出口商、烘焙商及精品咖啡生产商打造,单次分选即可通过色泽、尺寸、形态及质地多维分析实现零缺陷批次,完美适配各种咖啡生豆及不同烘焙度需求,烘焙前缺陷豆剔除率≥99%
咖啡生豆上的应用
咖啡生豆的分选是产业链中最为关键和广泛应用的环节,直接决定了烘焙前的原料品质基础

主要分选目标——剔除缺陷豆和异物
✦ 严重缺陷
黑豆、酸豆、发霉豆和虫蛀豆
✦ 异物
混在豆子中的小石子、树枝、塑料片和金属碎屑
✦ 一般缺陷
破碎豆、未成熟豆(奎克豆)、漂浮豆和贝壳豆

实现价值
✦ 提升杯测分数
通过剔除带有负面风味的缺陷豆,能显著提升最终咖啡的纯净度和风味层次
✦ 保证批次稳定性
确保每一批出口或者烘焙的生豆品质高度一致,建立品牌信誉
✦ 替代部分人工
大大降低了对高强度、高重复性人工手选作业的依赖,效率提升数百倍
咖啡熟豆上的应用
咖啡熟豆的分选同样重要,尤其是在精品咖啡和商业拼配咖啡领域,其目标与生豆阶段有所不同

主要分选目标——保证烘焙均匀度和最终产品洁净度
✦ 烘焙后的缺陷
烘焙不均的豆子、烘焙后的奎克豆、磨损的豆子
✦ 异物
可能在烘焙和运输过程中混入的残留物

实现价值
✦ 优化风味一致性
确保每包售出的咖啡豆风味纯净、一致,提升消费者体验
✦ 满足高端客户需求
对于精品咖啡烘焙商,这是向客户展示其对品质极致追求的硬实力
✦ 减少客户投诉
最大程度地避免因熟豆中混入缺陷豆或异物导致的负面评价
技术特点
● 咖啡豆定制化分选方案
✦ 高效振动喂料器实现咖啡豆单层均匀分布,有效减少重叠
✦ 密封式分选室和电气箱,工业级防尘设计,适应高粉尘环境
✦ 成熟可靠的集成式除尘控制系统,持续运行可靠
✦ 模块化设计,滑槽数量从1到12可选(1/4/6/8/10/12),适配不同产能需求
● AI赋能的四合一智能光学分选系统
✦ 自主研发AI深度学习算法,基于新样本持续优化缺陷识别能力
✦ 高分辨率RGB彩色成像系统,捕捉细微缺陷
✦ 高亮度LED照明系统,确保成像清晰稳定
✦ 可选配NIR相机或InGaAs-SWIR相机
✦ 业内领先的咖啡豆风味破坏性缺陷精准剔除精度
● 高性能气动喷阀剔除系统
✦ 优化设计,兼顾耐用性、速度与气耗效率
✦ 高产量分选下仍保持精准剔除与稳定性能
✦ 显著降低误剔率,减少综合运营成本
● 15英寸工业级触控屏控制系统
✦ 直观人机界面,支持多语言切换
✦ 一键切换产品分选参数
✦ 全方位远程支持系统
✩ 远程访问与实时监控
✩ 性能数据仪表盘
✩ 在线专家诊断
✩ 交互式故障排查
热销机型

技术参数
气源压力
(MPa)
气源消耗
(L/min)
功率
(kW)
电压
主机尺寸
(L*W*H)(mm)
主机重量
(kg)
Göttin VGC4
Göttin VGC10
机型
通道
喷嘴数
Göttin VGC1
1
64
0.6~0.8
<1000
0.9
220V~50/60Hz
1255×2199×2076
680
4
256
0.6~0.8
<2000
2.9
220V~50/60Hz
2170×2199×2076
1150
Göttin VGC6
6
384
0.6~0.8
<3000
4.4
220V~50/60Hz
2800×2199×2076
1480
Göttin VGC8
8
512
0.6~0.8
<4000
5.9
220V~50/60Hz
3430×2199×2076
1840
10
640
0.6~0.8
<5000
7.3
220V~50/60Hz
4070×2199×2076
2180
Göttin VGC12
12
768
0.6~0.8
<6000
8.8
220V~50/60Hz
4835×2199×2076
2550