Göttin VGC系列 智能机器视觉分选机

  咖啡豆的分选对精度有着毫不妥协的严苛要求——变色、破碎、虫蛀、畸形等缺陷豆，足以从根本上改变整批咖啡的风味表现。对于致力于零缺陷出品的出口商、烘焙商及精品咖啡生产商而言，即便是微小的品质波动，也会严重影响杯测品质、客户信任与品牌声誉。智能视觉分选，正是确保每一颗咖啡豆在进入烘焙环节之前都达到最高标准的关键。

  Göttin VGC系列是一款智能视觉分选系统，专为追求零缺陷批次的出口商、烘焙商及精品咖啡生产商量身定制。该系统采用超高分辨率RGB（UHR-RGB）成像技术，搭载自研AI算法，一次通过即可完成对色差、表面缺陷及异物的高精度光学分析，可全面适配不同生豆品种（阿拉比卡、罗布斯塔）及烘焙程度，在烘焙前实现缺陷豆的超高精度剔除。

  AI赋能的表面缺陷识别算法，基于真实生产数据经深度学习训练，分选精度可持续优化，能够针对不同品种、不同状态的咖啡豆始终保持稳定的高精度分选，助力加工企业实现零缺陷批次交付，守护杯测品质与风味完整性，以无可比拟的信心满足精品咖啡市场的严苛标准。

咖啡生豆上的应用

咖啡生豆的分选是产业链中最为关键和广泛应用的环节，直接决定了烘焙前的原料品质基础。

主要分选目标——剔除缺陷豆和异物

✦ 严重缺陷

黑豆、酸豆、发霉豆和虫蛀豆

✦ 异物

混在豆子中的小石子、树枝、塑料片和金属碎屑

✦ 一般缺陷

破碎豆、未成熟豆（奎克豆）、漂浮豆和贝壳豆

实现价值

✦ 提升杯测分数

通过剔除带有负面风味的缺陷豆，能显著提升最终咖啡的纯净度和风味层次

✦ 保证批次稳定性

确保每一批出口或者烘焙的生豆品质高度一致，建立品牌信誉

✦ 替代部分人工

大大降低了对高强度、高重复性人工手选作业的依赖，效率提升数百倍

咖啡熟豆上的应用

咖啡熟豆的分选同样重要，尤其是在精品咖啡和商业拼配咖啡领域，其目标与生豆阶段有所不同。

主要分选目标——保证烘焙均匀度和最终产品洁净度

✦ 烘焙后的缺陷

烘焙不均的豆子、烘焙后的奎克豆、磨损的豆子

✦ 异物

可能在烘焙和运输过程中混入的残留物

实现价值

✦ 优化风味一致性

确保每包售出的咖啡豆风味纯净、一致，提升消费者体验

✦ 满足高端客户需求

对于精品咖啡烘焙商，这是向客户展示其对品质极致追求的硬实力

✦ 减少客户投诉

最大程度地避免因熟豆中混入缺陷豆或异物导致的负面评价

技术特点

● 专为咖啡豆定制开发的工业化视觉分选系统

✦ 高性能振动布料系统，将咖啡豆均匀摊开为单层，最大限度减少物料重叠

✦ 密封式分选室和电气箱设计，为设备提供高等级防尘保护

✦ 集成式除尘系统，保障运行可靠性与性能稳定性，最大限度减少停机时间

✦ 模块化立式机架设计，提供1、4、6、8、10、12滑槽多种配置，加工企业可根据产能需求灵活选择

● AI赋能超高精度表面缺陷检测系统

✦ 自研AI算法强化表面缺陷识别能力，模型可基于真实生产数据经深度学习持续再训练，视觉分选精度不断优化

✦ 超高分辨率RGB（UHR-RGB）成像技术，精准捕捉人眼难以察觉的细微缺陷

✦ 高亮度LED照明系统，确保成像清晰稳定

✦ 基于表面特征，对影响风味的各类缺陷豆实现前所未有的超高精度检测

● 高性能气动喷阀剔除系统

✦ 优化设计，兼顾耐用性、速度与气耗效率

✦ 高产量分选下仍保持精准剔除与稳定性能

✦ 显著降低误剔率，减少综合运营成本

● 15英寸工业级触控屏控制系统

✦ 直观人机界面，支持多语言切换

✦ 一键切换产品分选参数

✦ 全方位远程支持系统

✩ 远程访问与实时监控

✩ 性能数据仪表盘

✩ 在线专家诊断

✩ 交互式故障排查

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技术参数